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扬子晚报网7月30日讯（记者 王灿）2023年上半年，生鲜电商和社区团购经历“冰火两重天”。一方面，叮咚买菜关点撤城，每日优鲜将被退市；另一方面，盒马启动上市计划，兴盛优选大搞团店。生鲜电商赛道仍是喜忧参半。近日，网经社电子商务研究中心发布了《2023年（上）中国生鲜电商市场数据报告》。报告显示，2023年生鲜电商交易规模预计达到6427.6亿元，同比增长14.74%，增速创新低。
网经社电子商务研究中心网络零售部主任、高级分析师莫岱青表示，“生鲜电商是零售电商赛道下的分支，以蔬菜、水果、肉禽蛋类等生鲜品作为核心商品，利用互联网将生鲜品通过电商仓库等传统快递方式配送，或是通过到店、到家、社区团购、周期购等模式到达消费者手中。”目前生鲜电商模式包括O2O模式、前置仓模式、到店+到家模式、社区团购模式、周期购模式等。玩家有天猫生鲜、京东到家、美团优选、叮咚买菜、盒马鲜生等。
2018年至2022年，生鲜电商交易规模（增速）分别为：1950亿元（39%）、 2554.5亿元（31%）、3641.3亿元（42.54%）、4658.1亿元（27.92%）、5601.4亿元（20.25%），预计2023年生鲜电商交易规模将达到6427.6亿元。
数据显示，2023年生鲜电商行业用户规模预计为5.13亿，同比增长11.52%，近三年增速趋稳。此外，2019年至2022年用户规模分别为：3.23亿、3.76亿、4.17亿、4.6亿。
此外，生鲜电商交易额占城镇居民食品消费支出比例近三年稳步上升。2023上半年城镇居民食品消费支出为10594亿元，生鲜电商交易额占城镇居民食品消费支出的比例为27.6%。
校对 李海慧
